Kata pengantar
Assalamualaikum wr.wb
Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT yang mana
berkat rahmatnya kita bisa menyelesaikan makalah ini , dengan adanya makalah
ini kami berharap masyarakat bisa lebih menambah wawasan mereka tentang kota
bangkalan khususnya tentang salak .
Kurang lebihnya kita mohon maaf yang sebesar-besarnya .
Semoga makalah ini bisa bermanfaat bagi kita semua.
Amin .,
Wassalamualaikum wr.wb
Bab 1
Pendahuluan
Kami ingin membahas sesuatu yang sangat penting
dari kota kecil yaitu bangkalan. kota yang terletak di pulau garam tanpa
disadari menyimpan banyak history yang sangat menakjubkan dan membuat kita
terpanah.
Mengapa kita membahas kota bangkalan ? karena
kota tersebut menyimpan kisah yang sangat penting untuk kita ketahui, khususnya
penduduk asli pulau garam. kita akan mengorek sedikit tentang hasil sentral
yang terdapat di kota bangkalan. di tempat itu memiliki hasil yang membuat
bangkalan terkenal. yaitu ‘salak’’ disini kami akan membahas seluruhnya tentang
salak , bagaimana penanaman salak ,yang kedua jenis salak di kota bangkalan ,yang
terakhir wilayah sentral penghasil salak.
Salak sebagai jantung rakyat bangkalan di mana,
mereka berpenghasilan dari salak sebagai oleh – oleh jika keluar pulau.juga
sebagai ciri khas kota bangkalan.sehingga kita akan mengetahui banyak tentang
kota bangkalan
1)
BAGAIMANA SEJARAH WILAYAH SENTRAL HASIL SALAK
2)
TANAMAN JENIS APA SAJA YANG BERKEMBANG DI KOTA
BANGKALAN
3)
BAGAIMANA CARA MENANAM SALAK
1)
MENGETAHUI SEJARAH SENTRAL WILAYAH PENGHASIL
SALAK
2)
MENGETAHUI TANAMAN SALAK YANG BERKEMBANG DI KOTA
BANGKALN
3)
BAGAIMANA CARA MENANAM SALAK
\\
PENBAHASAN III
3.1 WILAYAH SENTRAL SALAK 3.1.1 SEJARAH MUNCULNYA WILAYAH SENTRAL SALAK
Apabila
Yogyakarta mempunyai salak pondoh sebagai buah kebanggaan, Sumatera Utara
mempunyai salak sidempuan, dan salak condet dari Jakarta, Kabupaten Bangkalan
juga mempunyai varietas buah salak sebagai kebanggaan, yaitu salak
bangkalan.
Salak
bangkalan sangat terkenal tidak kalah dengan salak pondoh dari DIY. Meski
namanya sangat pepoler dan terkenal di kalangan masyarakat, tak ada yang tahu
persis penanam pertamanya. Menurut cerita dari mulut ke mulut bisa memberikan
gambaran. Almarhum KHM Cholil bin Abd Latif, pendiri Pondok Pesantren
Mertajasah Bangkalan, dipercaya sebagai perintis penanaman kerabat kelapa sawit
itu di sana. Ulama kharismatik itu sangat mencintai salak. Ia kerap menugaskan
para santri untuk merawat kebun salak di sekitar pondok.
Santri yang
merupakan penduduk setempat kerap mendapat oleh-oleh buah salak. Bijinya
ditanam di rumah sehingga penanaman salak meluas. Bahkan, beberapa salak di
Jawa Timur seperti wedi di Bojonegoro, kersikan di Pasuruan, dan suwaru di
Malang diyakini bibitnya berasal dari Bangkalan oleh santri yang pernah mondok
di sana. Namun, kabar itu disangsikan oleh Greg Hambali ahli Botani dan
Kolektor Salak dari Bogor.
Apabila Yogyakarta mempunyai salak
pondo sebagai buah kebanggan. Sumatra utara mempunyai salak sidempuan,dan salak
condet dari Jakarta, Kabupaten Bangkalan juga mempunyai varietas buah salak
sebagai kebanggan , yaitu salak bangkalan.Salak bangkalan bangkalan sangat
terkenal tidak kalah dengan salak pondoh dari DIY.Meski namanya sangat popular
dan terkenal di kalangan masyarakat,tak ada yang tahu persis penanam pertamanya
. Menurut cerita dari mulut ke mulut bisa memberikan gambaran.Almarhum KHM
Cholil Bin Abdul Latif , pendiri pondok pesantren martajasah bangkalan , di
percaya sebagai perintis penanaman kerabat kelapasawi itu di sana . Ulamma
karismatik itu sangat mencintai salak . Ia kerap menugaskan para santri untuk
merawat kebun salak di sekitar pondok.Santri yang merupakan penduduk setempat kerap mendapat oleh-oleh buah salak . Bijinya di tanam di rumah sehingga penanaman salak meluas. Bahkan nenerapa salak di Jawa Timur seperti wedi di Bojonegoro , kersikan di Pasuruan dan suwaru di malang di yakini bibitnya berasal dari bangkalan oleh santri yang pernah mondok di sana . Namun kabar itu di sangsikan oleh Greg Hambali ahli Botani dan Kolektor Salak dari Bogor.
Daftar pustaka
http://kabarmadura05.blogspot.com/2008/05/salak-bangkalan.html
m.com/aneka-olahan-salak-sebagai-oleh-oleh-khas-bangkalan/
Postingan
0 komentar:
Posting Komentar